Skaelskor.News – Marlene Nyvang Munk, der bliver ny forpagter af Omø Grill og Kiosk, ønsker at tilbyde et bredere og mere varieret udvalg af mad med fokus på kvalitet, ærlig og sund mad samt en hyggelig atmosfære.
Fra påske overtager Marlene Nyvang Munk driften af Omø Grill og Kiosk, som nu hedder Omø hos Marlene. Hun ønsker blandt andet at udvide sæsonen og at tilbyde et bredere udvalg af mad, skriver Slagelse Kommune i en nyhedsmeddelelse.
Kort resume skrevet af kunstig intelligens (AI): Fra den 17. april overtager Marlene Nyvang Munk driften af Omø Grill og Kiosk, som fremover hedder Omø hos Marlene. Hun vil skabe et spisested med hjemmelavet mad, brugskunst og dagligvarer – og med fokus på kvalitet, hygge og sundere valgmuligheder. Marlene vil udvide sæsonen og planlægger en årlig event for både lokale og turister. Hun har tidligere drevet gårdbutik og café og trækker nu på den erfaring for at give stedet nyt liv. Der bliver åbent dagligt fra kl. 11 til 20, og forpagtningsaftalen gælder i fem år med mulighed for forlængelse.
Vil skabe en hyggelig ramme med fokus på kvalitet
Omø Grill og Kiosk spiller en vigtig rolle for både fastboende, turister og de mange sejlere, der gæster øen i sommerhalvåret. Nu har Marlene Nyvang Munk overtaget forpagtningen, og hun ønsker at skabe en hyggelig ramme med fokus på kvalitet og gode valgmuligheder.
Marlene Nyvang Munk ønsker at tilbyde et bredere og mere varieret udvalg af mad med fokus på kvalitet, ærlig og sund mad samt en hyggelig atmosfære. Målet er at skabe et spisested med sjæl, hvor både lokale og besøgende føler sig velkomne. Blandt hendes planer for stedet er en udvidelse af sæsonen og afholdelse af en årlig event.
Hjemmelavet mad samt brugskunst og dagligvarer
Marlene Nyvang Munk har tidligere drevet en kombineret gårdbutik og café og fortsætter konceptet hos Omø hos Marlene. Med erfaringen fra gårdbutik ønsker hun at bringe den samme hyggelige stemning og kvalitet videre til Omø hos Marlene, hvor besøgende kan købe hjemmelavede mad, hjemmelavede delikatesser, brugskunst og dagligvarer.
Marlene Nyvang Munk slår dørene op til Omø hos Marlene den 17. april 2025 og der er åbent dagligt fra kl. 11 til 20. Forpagtningsaftalen løber i fem år med mulighed for en forlængelse på yderligere to år.
Øverst: Omø. (Foto: Slagelse Kommune). PM/roke.
This article is published by Slagelse.News. Copyright © Slagelse Media, Denmark (EU), tel. +45 7174 1448.